Från idé till verklighet – en vision om natur och mat

På Nedraby gård vill Maria Nilsson ge besökare en chans att upptäcka samspelet mellan djur, natur och mat – något som blivit möjligt tack vare kommunens visionsmedel.

För sju år sedan tog Maria Nilsson över Nedraby gård från sina föräldrar. Tidigare hölls mjölkkor här, men i stället för att gå i föräldrarnas fotspår valde Maria att införskaffa får och grisar, samt öppna upp gårdsbutik med café.

I gårdsbutiken (som samtidigt agerar café) möts man av fårskinn och kransar i ull. Från ett fönster i butiken kan man se rakt in i stallet där fåren kommer att husera när vädret blir kallare − än så länge får de vara ute.

Bakom disken står Maria, redo att servera kaffe och hembakad rödbetskaka.

– Under många år kändes det som att jag arbetade i motvind. Men konsten är att vara modig och inte ge upp, för tillslut tog verksamheten fart, berättar Maria.

Mångfald i fokus

Gården ligger där Örupsån och Nybroån flyter samman. Området är av riktsintresse för naturvård och drar till sig en mängd olika djurarter, inte minst rovfåglar som syns flyga mellan träden längs åkanten.

Det småskaliga lantbruket och biologisk mångfald betyder mycket för Maria. Hon tar gärna vara på djurens speciella egenskaper. Grisarna, berättar hon, är duktiga på att rensa bort envisa rötter och böka upp jorden, samtidigt som de gödslar. Utmärkt om man ska anlägga ett trädgårdsland.

Ett möte med djur och natur

Hösten 2024 tilldelades Maria visionsmedel för idén Kom närmare maten. Med stödet skapade hon en naturupplevelse för gårdens besökare. Med picknickkorg under armen får de vandra ut i hagen, möta djuren i deras miljö och längs vägen lära sig om ekosystemet och samspelet mellan växter och djur.

– Framför allt ville jag skapa en upplevelse för barnen, så att de får möjlighet att upptäcka hur maten hänger ihop med naturen, säger Maria.

När Maria inte själv har möjlighet att guida, så finns det informationsskyltar längs vägen som besökarna kan stanna och läsa i lugn och ro.

– Visionsmedlet har varit till stor hjälp. Det gör att man vågar ta det där extra steget, som annars hade känts svårt.